カメムシ大量発生中！！

カメムシはみかんを吸汁する害虫で、品質や収量に悪影響を及ぼします。

被害は、果実に着色ムラや褐色斑が現れ、落下、変形します。

果実の品質が著しく低下して販売できなくなります。

陽だまりファームでは大きな被害が出ていませんが、今後も注意が必要です。

チャバネアオカメムシ、ツヤアオカメムシ、などをみかん畑でよく見ます。

臭いカメムシランキング上位は、クサギカメムシらしいです。

収穫まで気を抜かずに栽培していきます。

日本の伝統的な味わいを楽しめる「梅ジャム」は、厳選された梅の実を使用して作られた特別なジャムです。梅の爽やかな酸味と甘みが絶妙に調和し、風味豊かな仕上がりになっています。梅本来の風味が引き立つように丁寧に煮込まれています。梅も香りがほんのりして、甘酸っぱくて色々なものに利用できます。

ソーダまたは冷水で梅ジュースに。

パン、ヨーグルト、ソース、ケーキ、デザート、お菓子作りの材料によく合います。

紅茶に入れるとロシアンティーになります。

ブルーベリーの収穫もそろそろ終盤になってきました。

ご注文をたくさん頂いており、直売所ではあまり販売ができていませんでしたが、

今なら直売所で販売中です。

栄養価が高い: ブルーベリーはビタミンCや食物繊維、さらに抗酸化物質であるポリフェノールを豊富に含んでいます。これらの成分は健康維持や免疫力強化に役立ちます。

美味しい: 甘くてジューシーな味わいが特徴で、生食やスムージー、デザートに幅広く使われます。フレッシュな食感が魅力です。

消化に良い: 食物繊維が豊富で、消化を助け便秘の改善にも寄与します。

目の健康に良い: ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目の健康をサポートし、視力の維持に役立ちます。

低カロリー: 低カロリーでありながら、満足感を与えてくれるため、ダイエット中でも安心して食べられます。

ブルーベリーの楽しみ方

ブルーベリーはそのまま食べるのはもちろん、さまざまな料理やデザートにも使えます。

• スムージー: ブルーベリーをヨーグルトやバナナと混ぜて、美味しいスムージーを作るのが人気です。
• サラダ: 新鮮なブルーベリーをサラダに加えると、甘酸っぱさがアクセントになり、栄養価もアップします。
• ジャム: 自家製のブルーベリージャムは、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりするのにぴったりです。

#nutrition #jum #smoothie

フランスへみかんジュースのサンプルを送りました。

ビジネスの成長にとって大きなチャンスだと思っています。多くの可能性を秘めていますが、成功にはしっかりとした準備と戦略が必要です。フランスのバイヤー様からのお問い合わせをお待ちしております。

#France #Paris #mikan

台風で大雨となりましたが、みかんに大きな被害がありませんでした。

高温が続き、雨が降らなくて困っていましたが、今度は降り過ぎです。

大雨の影響で作業に遅れがでておりますが、自然相手の農業は、思うようにいかないものです。しかし、陽だまりファームの作ったみかんを待っている人がいるのは、この仕事の喜びです。

#三ヶ日みかん #農業 #台風

恒例の短期募集

11月中旬～12月下旬頃迄

期間内1日～OK

勤務時間も柔軟対応

自然にふれ合いたい

農業を体験してみたい

みなさん、そんな想いが応募のきっかけです。

この時期だけの<期間限定>のお仕事。

自然の中で、のびのび笑顔で働きませんか！

(1)みかんの収穫

みかんの収穫。カゴを肩にかけて作業します。

(2)みかんの運搬

運搬車(軽トラック)にコンテナを積み、

積込み場まで運搬します。

(3)みかんの選別・箱詰め

傷んだみかんの選別、みかんの箱詰めなどの

立ち仕事。

一人で黙々と仕事がしたい方。

仲間と楽しくお仕事したい方。

働き方は人それぞれ。

自由に働ける農園です。

自分に合った働き方してみませんか？

詳しくは、こちら↓

https://hidamarifarm-mikkabi.jbplt.jp

欠品中の飲むゼリーは、９月６日頃より販売再開を予定しております。

手作りで作られ、果汁配合率はなんと50％！フルーティーな味わいが楽しめます。 三ヶ日みかんとブラッドオレンジは、陽だまりファームで自然の恵みをたっぷりと受けて育った美味しい果物です。そのおいしさを余すことなく味わえるよう、手作りのゼリーに仕上げました。自然の風味と甘さがぎゅっと詰まっています。 ひと口食べるたびに、爽やかなフルーツの香りが広がります。豊かな果汁と食感も楽しめる、さっぱりとしたゼリーです。栄養補給やデザートとして、おいしく食べられますよ。 自然の恵みを感じながら、心地よい一時を過ごせるこのゼリーは、贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。食べることで、美味しい幸せを感じることができるでしょう。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。

#飲むゼリー #果汁 #三ヶ日みかん

訳あり　賞味期限2024年11月4日まで　
栽培期間中農薬不使用 40％ブルーベリー果汁入り飲料 720ml
https://hidamarifarm.shopselect.net/items/51780625

栽培期間内農薬不使用でブルーベリーを栽培しています。
有機肥料を使用しています。
虫は、ピンセットや手で一匹ずつ取り除いています。
葉っぱを全部食べられてしまい、木が枯れることもあります。
除草剤を使用しないために、草刈りをします。
防鳥ネットしていても隙間から鳥が侵入して
食べられてしまうこともあります。
収量が安定しませんので、在庫限りとなります。
サザンハイブッシュ系、ラビットアイ系のブルーベリーを
使用しています。

名称　40％ブルーベリー果汁入り飲料
原材料名　ブルーベリー、砂糖/クエン酸
原料原産地名　ブルーベリー（静岡県、愛知県）
内容量　720ml
保存方法　直射日光を避け常温で保存して下さい。
販売者　　株式会社　陽だまりファーム

裂果とは？
裂果とは、果実が成熟する過程で皮が裂けてしまう現象です。
ブルーベリーに限らず、さまざまな果物で見られる問題です。
裂果が発生すると廃棄するしかありません。

裂果の一番の原因は水分の変動です。
特に急激な降雨や乾燥によって、果実が急激に膨張したり収縮したりすることで皮が裂けます。

陽だまりファームのブルーベリーは、有機肥料使用、栽培期間中農薬不使用です。

農業#ブルーベリー #無農薬

農業の現場では、草刈りが非常に重要な作業です。農地を管理する上で、草刈りの適切な実施が作物の健康や収穫量に大きな影響を与えます。

草刈りをなぜするか？

• 作物の成長促進: 草が繁茂すると、作物が十分な光や栄養を得られなくなります。草刈りによって作物に必要な光や空気を確保し、成長を促進します。
• 病害虫の防止: 繁茂した草は病害虫の隠れ家となり、作物に害を及ぼす可能性があります。草刈りによって病害虫の発生を抑え、作物の健康を保ちます。
• 土壌の保護: 草があることで土壌が侵食されにくくなりますが、草が過剰になると逆に土壌の保水能力が低下します。適度な草刈りによって、土壌の質を維持します。

#台風 #静岡 #農家