ブルーベリーの花が見えてきました。
農薬を使用せず栽培しています。
近年の温暖化で今までいなかった虫が増えてきて
農薬を使わないと木が枯れてしまったり、葉っぱや実を
食べられてしまって簡単に全滅してしまいます。
ミノムシが付くのですが、ピンセットで１匹ずつ取り除きます。
殺虫剤を使えばどれだけ楽だろうかといつも思います。
大量生産はできませんが、陽だまりファームのブルーベリーが
欲しい方へお届けしたいと思います。
７月頃から収穫量が増えてきます。
お楽しみに！
新芽が出る季節です。
みかんの木が枯れてしまう事があります。
山の中にある畑のみかんの木は、一定の高さまで葉っぱがなくなり、
幹の皮もむざんにも食べられてしまう事もあります。
犯人はシカ。
急激にその数を増やしています。
電柵は、５段のシカ用を設置しているにも関わらず、
どこからか入ってきています。
被害が年々酷くなってきています。
困っています。
みかんのシロップ漬けの製造が終わりました。
今後は、中晩柑のシロップ漬けを製造します。
最初に、不知火のシロップ漬けです。
今年は寒波の影響で製造数がとても少ないです。
限定７セットです。ご注文はお早めに。
【限定7セット】不知火のシロップ漬け900g ２本セット
https://hidamarifarm.shopselect.net/items/62044418
人手不足が深刻です。
陽だまりファームも求人を掲載しています。
気付いた事は、
人が足りない→求人を掲載→応募
の流れでないと言う事。
情報があふれていて見つけてもらえない。
陽だまりファームの魅力は何だろう。
どうしたら、選んでもらえるだろう。
いろいろ考えながら挑戦中です。
20代、30代の２名を採用できました！！
高齢化、後継者不足で若者の農業離れが深刻です。
こんなこと書いたら怒られるかもしれませんが、
農家は、もっと減って良いと思っています。
なぜ、陽だまりファームに若者が集まるのか
非農家でそれぞれ違う業種から農業をやりたくて
転職してきます。
その秘密は教えてあげないよ ジャン♪
陽だまりファームの柑橘類が
ケーキやお菓子になっています。
伏見御園通りのパティスリー
Patisserie PASH
open11:00 closed19:00 (売り切れ次第閉店)
定休日 火曜日、水曜日
パティスリーパッシュ
https://www.instagram.com/pash_nagoya/
みかんの木を植えています
私たちは陽だまりファームです。
成木になり、ある程度の収量がとれるまで
長い年月がかかります。
気長にお待ちください。
えびすやフルーツさんで、陽だまりファームの
みかんジュース、梅ドリンク販売開始です！！
フルーツサンドがおすすめです。
えびすやフルーツ
https://ebisuya-fruits.com/
【企業秘密でもないけど】陽だまりファームのみかんジュースの作り方 教えたくないけど教えちゃう。
ギフトセットもあります
陽だまりファームで育った甘くて美味しいみかん果汁６１％使用！
陽だまりファーム限定商品です！
果実をそのまま食べているような美味しさです♪
とても濃厚でこんな味はこのジェラートでしか味わえません♪
ぜひご賞味下さい！
